معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی زنجان اعلام کرد که این استان، پس از اصفهان، دومین قطب بزرگ تولید گوشت بوقلمون در ایران است – به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای زنجان ؛ معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی زنجان گفت: زنجان با برخورداری از اولین و بزرگ ترین زنجیره تولید بوقلمون کشور، نقش کلیدی در تامین نیاز داخلی و توسعه صادرات این محصول ایفا می کند.
بهداشت، تغذیه اصولی و فناوری های نوین، کلید موفقیت این استان در افزایش راندمان تولید و کاهش تلفات بوده است.
صادقی افزود:استان زنجان با داشتن شرایط اقلیمی مناسب، منابع آب کافی و زیرساخت های قوی، به قطب مهمی در صنعت پرورش بوقلمون ایران تبدیل شده و پس از اصفهان، رتبه دوم تولید این محصول را داراست.
وی ادامه داد: این استان صاحب اولین و بزرگترین زنجیره تولید بوقلمون کشور است که تمامی مراحل پرورش تا بسته بندی را با رعایت استاندارد های بالا پوشش می دهد و محصولاتش قابلیت رقابت در بازار های داخلی و خارجی را دارند.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی زنجان گفت:بیش از 30 درصد گوشت بوقلمون کشور در زنجان کشتار و توزیع می شود که بخش عمده ای از آن به سایر استان ها ارسال می شود.